• Decret 29/2009 de creació

Presidència:

• Presidenta: Consellera d'Agricultura, Pesca i Alimentació.
• Vicepresidenta: Sotssecretària de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació.

Vocals:

• DG de Producció Agrària.
• DG d'Empreses Agroalimentàries.
• DG d'Investigació i Tecnologia Agroalimentària.

Representants del Consell Rector de la Federació de Cooperatives Agràries (FECOAV):

• President: D. José V.Torrent Corts.
• Vicepr.1r: Vicente Monzó Lorente.
• Vicepr.2n: Rafael Zapata Sáez.
• Secretari: José Belver Ciges.
• Vicesecretari: Vicente Pérez Ferrando.
• Tresorer: Vicente Canós Miralles.
• Vocal 1r: Cirilo Arnandis Núñez.
• Vocal 2n: Justo Ruiz Monteagudo.
• Vocal 3r: Esteve Escadell Pérez.
• Vocal 4t: José Faus Catalá.
• Vocal 5é: José Luis Mariner Velís.
• Vocal 6é: Jorge Beltrán Beltrán.
• Vocal 7é: Domingo Arce Segura.
• Vocal 8é: Manuel Solsona Bellés.
• Vocal 9é: José MOntolio Aymerich.
• Vocal 10é: Vicente Bono Esteve.
• Vocal 11é: Juan Cantavella Mundina.

Secretària:

• Mª José Bayarri Torres.